Foxglove Farm

Foxglove Farm is van Simon en Kathe, beiden met een boerenachtergrond die teruggaat tot de grootouders aan beide kanten. Simon bewerkte het land rond Foxglove toen hij 17 was, na het afronden van de landbouwschool. Hij nam de boerderij over als pachter voordat hij de boerderij in de jaren 90 voor zichzelf kocht. Het is een traditionele werkende boerderij, met vee, schapen, lammeren, kippen en varkens, naast het Inkpen Common Nature Reserve.

Wat te doen op Foxglove Farm

Simon en Kathe kunnen niet wachten om hun boerderij met je te delen en je mee te nemen in het ritme van het boerenleven. In april dartelen de lammetjes rond en in de zomer begroet je de pasgeboren kalfjes – er is altijd nieuw leven om te bewonderen en genoeg dieren om kennis mee te maken. Flint, de trouwe herdershond, steelt gegarandeerd de show wanneer hij de schapen behendig over de velden drijft.

Na een dag vol buitenavonturen kom je helemaal tot rust op Foxglove Farm. Geniet van een diner rond het knisperende kampvuur en proef lokale bieren en lekkernijen uit de boerderijwinkel. Als je daarna onder de wol kruipt, val je vast en zeker als een blok in slaap in je comfortabele bed, rozig van alle indrukken van de dag.